2022年– date –
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ラム
ボストン・クーラー[Boston cooler]
ボストン・クーラー 材料 ホワイト・ラム45ml レモンジュース15ml シュガーシロップ1tsp ジンジャーエール適量 (お好みで)カットレモン 作り方 シェーカーにラム・レモンジュース・シロップと氷を8分目位まで入れシェークする 氷を入れたタンブラーに①... -
テキーラ
ブルー・マルガリータ[Blue Margarita]
ブルー・マルガリータ 材料 テキーラ 30ml ブルー・キュラソー 15ml ライム・ジュース 15ml 塩 少々 作り方 平たいお皿に塩を薄く広げる カクテルグラスを逆さまにし、フチをライムまたは水で湿らせ、皿の塩を付ける シェーカーに氷を8分目位、テキーラ・... -
ラム
ブルー・ハワイ[Blue Hawaii]
ブルー・ハワイ 材料 ホワイト・ラム 30ml ブルーキュラソー 15ml レモン・ジュース 15ml パイナップル・ジュース 30ml カット・パイナップル 作り方 シェーカーに8分目位まで氷を入れ、ラム・ブルーキュラソー・レモンジュース・パイナップルジュースを... -
ラム
プランターズ・カクテル[Planter’s Cocktail]
プランターズ・カクテル 材料 ホワイト・ラム30ml オレンジジュース30ml レモンジュース3dashes 作り方 シェーカーに氷を8分目位まで、ラム・オレンジジュース・レモンを入れる 15回ほどシェークする 冷やしたカクテルグラスに注ぐ ひとこと ラムにオレン... -
ウォッカ
ブラッディ・マリー[Bloody Mary]
ブラッディ・マリー 材料 ウォッカ 45ml レモン・ジュース 1tsp トマト・ジュース 適量 スライス・レモン 1枚 スパイス お好みで適量 作り方 グラスに氷を7分目位、ウォッカ・レモンジュース・トマトジュースを入れる 軽くステアする スライス・レモンを... -
日本酒
ファンタスティック・レマン[Fantastic Leman]
ファンタスティック・レマン 材料 日本酒 50ml コアントロー 30ml レモン・ジュース 10ml ブランデー(キルシュ) 10ml トニック・ウォーター 適量 ブルーキュラソー 5ml スライスレモン 作り方 シェーカーに8分目位まで氷を入れ、日本酒・コアントロー・... -
リキュール
ヒプノ・モーニ[Hpno Moni]
ヒプノモーニ 材料 ヒプノティック 45ml グレープフルーツ・ジュース 45ml トニック・ウォーター 適量 カット・レモン 1片 作り方 グラスにクラッシュドアイスを7分目位、ヒプノティック・グレープフルーツジュースを入れる トニックウォーターを注ぐ カ... -
リキュール
ピーチフィズ[Peach Fizz]
ピーチフィズ 材料 クレーム・ド・ペシェ45ml レモンジュース10ml シロップ10ml ソーダ水適量 作り方 タンブラーに氷を7分目位まで入れ、ペシェ・レモンジュース・シロップを入れる シロップが混ざるようしっかりステアする ソーダ水でフィルアップし軽く... -
テキーラ
パローマ[Paloma]
パローマ 材料 テキーラ 40ml グレープフルーツ・ジュース 20ml トニック・ウォーター 30ml 作り方 タンブラーに氷を7分目位まで入れ、テキーラ・グレープフルーツジュースを入れる 7~8回ステアする 氷を避けてトニックウォーターを注ぎ軽くステアする ひ... -
ウォッカ
バラライカ[Balalaika]
バラライカ 材料 ウォッカ 30ml コアントロー 15ml レモン・ジュース 15ml 作り方 シェーカーに氷を8分目位、ウォッカ・コアントロー・レモンジュースを入れる 15回程シェークする 冷やしたカクテルグラスに注ぐ ひとこと 「バラライカ」と聞くと某ホテル... -
ラム
バカルディ[Bacardi]
バカルディ 材料 バカルディ・ラム 45ml ライム・ジュース 15ml グレナデン・シロップ 1tsp 作り方 シェーカーに氷を8分目位まで入れ、バカルディラム・ライムジュース・シロップを入れる 15回ほどシェークする 冷やしたカクテルグラスに注ぐ ひとこと こ... -
テキーラ
テキーラ・サンセット[Tequila Sunset]
テキーラ・サンセット 材料 テキーラ 30ml レモン・ジュース 30ml グレナデン・シロップ 1tsp スライス・レモン 1枚 作り方 バー・ブレンダーにクラッシュドアイス・テキーラ・レモンジュース・シロップを入れる 氷の粒が細かいシャーベット状になる位にブ...