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ロングアイランド・アイスティー[Long Island iced tea]
ロングアイランド・アイスティー 【材料】 ドライ・ジン15ml ウォッカ15ml ホワイト・ラム15ml ホワイト・テキーラ15ml ホワイトキュラソー15ml レモンジュース15ml シロップ15ml コーラ適量 レモンスライス クラッシュアイス 【作り方】 シェーカーにジン... -
レッド・アイ[Red Eye]
レッド・アイ 【材料】 ビール 1/2 トマト・ジュース 1/2 【作り方】 タンブラーにトマト・ジュースを半分まで注ぐ ビールを注ぎ、軽くステアする 【ひとこと】 ビールを使ったカクテル。「レッド・アイ」は二日酔いで赤くなった目の意味。二日酔いに効く... -
ダブル・カルチャード[Double Cultured]
ダブル・カルチャード 【材料】 カルピス 1 ビール 7 【作り方】 冷やしたグラスにカルピス1に対しビール7で割る 【ひとこと】 カルピスのビール割り。作る前は「えーアリなの?」と思ったのですが、ビールの苦みが消えて飲みやすいカクテルになります。レ... -
スプリッツァー[Spritzer]
スプリッツァー 【材料】 白ワイン 6 ソーダ水 4 【作り方】 グラスに氷を入れ、白ワイン6に対しソーダ水4の割合で割る 【ひとこと】 さっぱりして飲みやすいカクテル。白ワインをソーダ水で割ることでスパークリングワインのように爽快な口当たりになる... -
シンデレラ[Cinderella]
シンデレラ 【材料】 オレンジジュース20mlレモンジュース20mlパイナップルジュース20ml 【作り方】 シェーカーに氷を8分目位まで入れ、ジュースを入れる15回ほどシェークする冷やしたカクテルグラスに注ぐ 【ひとこと】 いかにも柑橘系のカクテルっぽい...
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