ボストン・クーラー[Boston cooler]

材料

• ホワイト・ラム45ml
• レモンジュース15ml
• シュガーシロップ1tsp
• ジンジャーエール適量
• （お好みで）カットレモン

作り方

1. シェーカーにラム・レモンジュース・シロップと氷を８分目位まで入れシェークする
2. 氷を入れたタンブラーに①を入れ氷を避けてジンジャーエールを注ぎフルアップする
3. 炭酸が飛ばないように軽く混ぜる

ひとこと

レモンの酸味とジンジャーエールのキリッとした辛さが効いた飲みやすいカクテル。
シェーカーを使っても思いの外シロップは混ざりにくいのでしっかりシェークするのがおススメ。
暑い夏にぴったりのカクテルです。

あわせて読みたい

おうちdeカクテル オーセンティックバーの落ち着いた雰囲気のなか、今日の気分に合わせた一杯を味わうとても好きな時間ではありますが、カクテルの名前も知らないしちょっと緊張してしま...