パローマ[Paloma]

パローマ
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材料

  • テキーラ 40ml
  • グレープフルーツ・ジュース 20ml
  • トニック・ウォーター 30ml

作り方

  1. タンブラーに氷を7分目位まで入れ、テキーラ・グレープフルーツジュースを入れる
  2. 7~8回ステアする
  3. 氷を避けてトニックウォーターを注ぎ軽くステアする

ひとこと

メキシコではメジャーなカクテルだそうですが、レシピが少々異なります。
あちらではライムジュースを使い、スクアート(グレープフルーツ味の炭酸飲料)で割るレシピのよう。日本ではあまり取り扱いがないようなので、この代替レシピが一般的のようです。
味はロングドリンクにもかかわらずテキーラのクセとグレープフルーツジュースの苦み部分が効いた強いカクテルです。

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この記事を書いた人

猫派。おひとりさま。旅行好き。2005年頃から優待株投資に目覚め毎月+1銘柄を目標に優待株だけを買い続ける。最近、優待で生活するヒトが自分の理想とかけ離れていることに気が付き投資方針を変更中。目指すはFIRE。

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