オールド・ファッションド[Old Fashioned]

オールド・ファッションド
目次

材料

  • ライ(or バーボン)ウィスキー 45ml
  • アンゴスチュラ・ビターズ 2dashes
  • 角砂糖 1個
  • スライス・レモン 1枚
  • スライス・オレンジ 1枚
  • マラスキーノ・チェリー 1個

作り方

  1. オールドファッションド・グラスに角砂糖を入れビターズをふり掛ける
  2. 角砂糖をマッシャーで軽く崩す
  3. 大きめの氷を入れウィスキーを注ぐ
  4. レモン・オレンジ・チェリーを飾る

ひとこと

バーボン・ウィスキーを使ったカクテル。
元々は米国ケンタッキー州で競馬ファンのために作られたカクテルだそう。
日本のバーでの人気はそれほどでもないと思いますが、世界的には最も飲まれているカクテルでバーごとに作り方が異なるバーの顔となるカクテルなのだとか。
フルーツの飾りつけで個性は出せそうですが、カクテルの味で差が出せるのだろうか?

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この記事を書いた人

猫派。おひとりさま。旅行好き。2005年頃から優待株投資に目覚め毎月+1銘柄を目標に優待株だけを買い続ける。最近、優待で生活するヒトが自分の理想とかけ離れていることに気が付き投資方針を変更中。目指すはFIRE。

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