目次
材料
- ウォッカ 30ml
- コアントロー 15ml
- レモン・ジュース 15ml
作り方
- シェーカーに氷を8分目位、ウォッカ・コアントロー・レモンジュースを入れる
- 15回程シェークする
- 冷やしたカクテルグラスに注ぐ
ひとこと
「バラライカ」と聞くと某ホテルモスクワの大尉殿が思い浮かびますが、ロシアの三角形のギターに似た弦楽器の名前です。ウォッカがベースということでロシアにちなんで名付けられたと言われていますが、バラライカの三角形がカクテルグラスの三角形から連想されるから、という説もあるようです。
スピリッツ+ホワイトキュラソー(コアントローなど)+レモン・ジュースはカクテルの黄金比率で、ベースをジンにすると「ホワイト・レディ」に、ラムにすると「X.Y.Z.」に、テキーラにすると「マルガリータ」に、ブランデーにすると「サイドカー」になります。
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