サムライ[Samurai]

材料

• 日本酒40ml
• ライムジュース20ml
• レモンジュース1tsp

作り方

1. シェーカーに日本酒・ライムジュース・レモンジュースを入れ、氷を8分目位まで入れる
2. 15回ほどシェークし、冷やしたカクテルグラスに注ぐ

ひとこと

日本酒を使ったカクテル。
日本酒を混ぜるなんて・・・という先入観がありましたが、ライム・レモンを加えてシェークすることで日本酒特有のクセ、重さが消えてスッキリと軽やかなカクテルになります。
日本酒が苦手という女性の方にもおススメなカクテル。ライムの酸味がキツイと感じる場合は砂糖を少し加えてシェークしても美味しく出来上がります。