2022年11月– date –
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東北
戸締まり旅【2日目】
【朝食】 昨日のお宿は多賀城駅近くのビジネスホテル。朝食はザ・日本の朝食。 朝食・1 最近ダイエットで朝食を摂らないことが多いのでこれでもおなか一杯。 【中尊寺】 今日は朝から雨模様ですが、今日の訪問先のメインは平泉と蒸溜所なのであまり関係な... -
東北
戸締まり旅【1日目】
【すずめの戸締まり】 2022年11月11日、新海誠監督の新作アニメ『すずめの戸締まり』が劇場公開されました。内容はおいておきますが、主人公の鈴芽が九州から東北まで旅をするロードムービー的な要素があります。今回の旅行がたまたま日本縦断する感じの旅... -
おうちdeカクテル
クラウドファンディング支援
【おうちdeカクテルの原典】 自宅でカクテルを作ってみようと思い立つきっかけとなったYoutubeチャンネル『プロのお酒塾』のマスターがお店を本格的なバーに改装すべくクラウドファンディングを募っているらしい。 https://camp-fire.jp/projects/view/634... -
ウォッカ
スレッジ・ハンマー[Sledge Hammer]
スレッジ・ハンマー 【材料】 ウォッカ 45ml ライム・ジュース 15ml 砂糖 1tsp 【作り方】 シェーカーに氷を8分目位、ウォッカ・ライム・ジュース・砂糖を入れる 15回程、少し強めにシェークする 冷やしたカクテルグラスに注ぐ 【ひとこと】 スレッジ・ハ... -
その他
スプリッツァー[Spritzer]
スプリッツァー 【材料】 白ワイン 6 ソーダ水 4 【作り方】 グラスに氷を入れ、白ワイン6に対しソーダ水4の割合で割る 【ひとこと】 さっぱりして飲みやすいカクテル。白ワインをソーダ水で割ることでスパークリングワインのように爽快な口当たりになる... -
ラム
スカイダイビング[Sky Diving]
スカイダイビング 【材料】 ホワイト・ラム30ml ヒプノティック20ml ライムジュース10ml 【作り方】 シェーカーに氷を8分目位まで、ラム・ヒプノティック・ライムジュースを入れる 15回ほどシェークする 冷やしたカクテルグラスに注ぐ 【ひとこと】 夏っ... -
リキュール
スプモーニ[Spumoni]
スプモーニ 【材料】 カンパリ 30ml グレープフルーツ・ジュース 45ml トニック・ウォーター 適量 (お好み)スライスレモンorオレンジ 【作り方】 グラスに氷を7分目位まで入れ、カンパリ・グレープフルーツジュースを注ぎよくステアする 氷を避けてトニ... -
ラム
サンチャゴ[Santiago]
サンチャゴ 【材料】 ホワイト・ラム 60ml グレナデン・シロップ 2dashes ライム・ジュース 2dashes 【作り方】 シェーカーに氷を8分目位まで入れ、ラム・シロップ・ライムジュースを入れる 15回ほどシェークする 冷やしたカクテルグラスに注ぐ 【ひとこ... -
日本酒
サムライ・ロック[Samurai-rock]
サムライ・ロック 【材料】 日本酒45ml ライムジュース15ml 【作り方】 ロックグラスに氷を2、3個入れ、日本酒・ライムジュースを入れる マドラー・バースプーンなどでステアする 【ひとこと】 昔は材料そのまま『サケ・ライム』と呼ばれていた日本独自... -
ウォッカ
ブラック・ルシアン[Black russian]
ブラック・ルシアン 【材料】 ウォッカ 40ml コーヒー・リキュール 20ml 【作り方】 ロックグラスに氷を2、3個入れ、ウォッカ・コーヒーリキュールを入れる マドラー・バースプーンなどでステアする 【ひとこと】 コーヒー・リキュールを使ったカクテル... -
リキュール
チョコレート・カルーア・ミルク[Chocolate Kahlua and Milk]
チョコレート・カルーアミルク 【材料】 チョコレート・リキュール 15ml コーヒー・リキュール 5ml 牛乳 90ml 【作り方】 タンブラーに氷を2、3個入れ、チョコレートリキュール・コーヒーリキュール・牛乳を入れる マドラー・バースプーンなどでステアす... -
リキュール
カルーア・ミルク[Kahlua and Milk]
カルーア・ミルク 【材料】 コーヒー・リキュール 30ml 牛乳 90ml 【作り方】 ロックグラスに氷を2、3個入れ、コーヒーリキュール・牛乳を入れる バースプーン・マドラーなどでステアする 【ひとこと】 女性に大人気の甘いカクテルの定番です。今回、コ...