スプモーニ[Spumoni]

スプモーニ
目次

材料

  • カンパリ 30ml
  • グレープフルーツ・ジュース 45ml
  • トニック・ウォーター 適量
  • (お好み)スライスレモンorオレンジ

作り方

  1. グラスに氷を7分目位まで入れ、カンパリ・グレープフルーツジュースを注ぎよくステアする
  2. 氷を避けてトニックウォーターを注ぎ、軽くステアする
  3. お好みでスライスレモンを飾る

ひとこと

苦みが強いリキュールのカンパリですが、グレープフルーツジュースとトニックウォーターで割ることで元の味を活かしながらも飲みやすいカクテルになります。
カンパリとグレープフルーツジュースを先によく混ぜて、後からトニックウォーターを注ぐと炭酸の効いた美味しい仕上がりになります。

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この記事を書いた人

猫派。おひとりさま。旅行好き。2005年頃から優待株投資に目覚め毎月+1銘柄を目標に優待株だけを買い続ける。最近、優待で生活するヒトが自分の理想とかけ離れていることに気が付き投資方針を変更中。目指すはFIRE。

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