海千山千譚

サンチャゴ 材料 ホワイト・ラム 60ml グレナデン・シロップ 2dashes ライム・ジュース 2dashes 作り方 シェーカーに氷を８分目位まで入れ、ラム・シロップ・ライムジュースを入れる 15回ほどシェークする 冷やしたカクテルグラスに注ぐ ひとこと バカルデ...

サムライ・ロック 材料 日本酒45ml ライムジュース15ml 作り方 ロックグラスに氷を２、３個入れ、日本酒・ライムジュースを入れる マドラー・バースプーンなどでステアする ひとこと 昔は材料そのまま『サケ・ライム』と呼ばれていた日本独自のカクテルで...

ブラック・ルシアン 材料 ウォッカ 40ml コーヒー・リキュール 20ml 作り方 ロックグラスに氷を２、３個入れ、ウォッカ・コーヒーリキュールを入れる マドラー・バースプーンなどでステアする ひとこと コーヒー・リキュールを使ったカクテルだと「カルー...

チョコレート・カルーアミルク 材料 チョコレート・リキュール 15ml コーヒー・リキュール 5ml 牛乳 90ml 作り方 タンブラーに氷を２、３個入れ、チョコレートリキュール・コーヒーリキュール・牛乳を入れる マドラー・バースプーンなどでステアする ひと...

カルーア・ミルク 材料 コーヒー・リキュール 30ml 牛乳 90ml 作り方 ロックグラスに氷を２、３個入れ、コーヒーリキュール・牛乳を入れる バースプーン・マドラーなどでステアする ひとこと 女性に大人気の甘いカクテルの定番です。今回、コーヒー・リキ...

金融関連サービス連携上限数10件⇒4件 本日、以下のようなメールが届きました。 Money Forward MEお知らせ 変更内容は 『無料会員の金融関連サービス連携上限数を10件⇒4件に減らすね。』 というもの。ブログ著者は10件でも足りず「マネーフォワードME」と「...

カシス・パイン 材料 クレームド・カシス 30ml パイナップル・ジュース 90ml 作り方 タンブラーに大きめの氷を入れ、カシス・パイナップルジュースを注ぐ バースプーンでステアする ひとこと カシス＋パイナップルジュースの甘いカクテル。カシスオレンジ...

スカイ＆シー 材料 ドライ・ジン 30ml ブルー・キュラソー 15ml パイナップル・ジュース 15ml 作り方 シェーカーに氷を８分目位まで入れ、ジン・ブルーキュラソー・パイナップルジュースを入れる 15回ほどシェークする 冷やしたカクテルグラスに注ぐ ひと...

スイートハート・シップ 材料 アマレット 37ml パイナップル・ジュース 60ml スライス・オレンジ 1枚 作り方 シェーカーに氷を８分目位まで入れ、アマレット・パイナップルジュースを入れる 15回ほどシェークする 冷やしたカクテルグラスに注ぎ、オレンジ...

アラウンド・ザ・ワールド 材料 ドライ・ジン 40ml ペパーミント・グリーン 10ml パイナップル・ジュース 10ml マラスキーノ・チェリー 1個 作り方 シェーカーに氷を８分目位まで入れ、ジン・ペパーミント・パイナップルジュースを入れる 15回ほどシェーク...

サケティーニ 材料 ドライ・ジン 45ml 日本酒 15ml オリーブ 1個 作り方 ミキシング・グラスに氷を５，６個入れ、ジン・日本酒を入れる ７～８回位ステアする ストレーナーを付け、冷やしたカクテルグラスに注ぐ カクテルピンを刺したオリーブを入れる ひ...

コザック 材料 ウォッカ 24ml ブランデー 24ml ライム・ジュース 12ml ガム・シロップ 1tsp 作り方 シェーカーに氷を8分目位まで入れ、ウォッカ・ブランデー・ライムジュース・シロップを入れる 少し強めに15回ほどシェークする 冷やしたカクテルグラスに...