ダイキリ[Daiquiri]

ダイキリ

材料

  • ホワイト・ラム45ml
  • ライムジュース15ml
  • 砂糖1tsp

作り方

  1. シェーカーにラム・ライムジュース・砂糖・氷を8分目位まで入れ、しっかり目にシェークする
  2. カクテルグラスに注ぐ

ひとこと

日本では『ダイキリ』と呼ばれラムベースのカクテルの代表格ですが、海外では『ダイキュリー』と言わないと通じないみたいです。
砂糖を使ったカクテルですが、よくシェークしないと砂糖がよく融けずに残ってしまいます。
小説『ライ麦畑でつかまえて』でも登場するカクテルです。